羊肉泡馍是西安最著名小吃，而西羊市老米家泡馍更是西安当地最大的牛羊肉泡馍加盟连锁品牌。西羊市老米家泡馍肉烂汤浓，泡馍品质优秀，价格公道。因此西羊市老米家泡馍成为当地人最爱的餐饮品牌，备受当地消费者的青睐，西羊市老米家泡馍加盟详情可在页面下方留言咨询。
西安西羊市老米家泡馍始创于1889年，有着悠久的历史，和独到的加工工艺。老米家除了羊肉泡馍还有其它西安当地特色美食：鲜羊汤、水盆羊肉、牛肉泡馍、炒馍、甜蒜、辣萝卜、还有童年回忆冰峰汽水等等，这些都是回民街上的当红吃食。因为品牌质量出众因此店面经常需要排队等候，前来打卡的消费者一直络绎不绝。
西羊市老米家泡馍logo
西羊市老米家泡馍的汤与肉
羊肉泡馍的灵魂都在一碗中的汤和肉中。虽然羊肉泡馍吃法相对传统、粗犷。但是西羊市老米家泡馍的制作过程却是相当的精细。而且老米家的羊肉泡馍，料重味鲜，肉烂汤浓，而且羊肉暖胃暖身之食疗功效，实乃老少咸宜的大众餐品！
汤与肉必须是老米家总部的秘制工艺加工而成，选用当地优质的棒骨与新鲜羊肉，经过浸泡、熬煮、下油、下料、封锅等多个步骤加工而成。汤鲜味美，肉质软烂。最后再由总部的物流系统把处理好的原材料配送至各个老米家加盟连锁店中，即让产品质量得到了统一的把控，又节约了门店中相当的加工工序，一举两得。
